12 καταλύματα στη σκιά του Κόζιακα. Ένα μικρό δασοχώρι, από ξύλινα σπιτάκια. Το συγκρότημα παρέχει όλες τις σύγχρονες ανέσεις, ενώ συνδέει το σύγχρονο με το παραδοσιακό. Κάντε τις διακοπές σας στο βουνό. Για διαμονή 15 ημερών και άνω (κατά τη θερινή περίοδο) οι τιμές μας διαμορφώνονται ανάλογα. ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΦΙΛΩΝΙΔΑ Τα τοπικά προϊόντα σε συνδυασμό με την μαγευτική κουλτούρα της ορεινής Θεσσαλίας, θα δικαιώσουν στο ακέραιο τις προσδοκίες σας. Στο εστιατόριο του Μύθου, την Φιλωνίδα, τα τοπικά εδέσματα παντρεύονται αρμονικά με το περιβάλλον και τις παραδοσιακές Τρικαλινές γεύσεις. Δοκιμάστε: - Άγριο ζαρκάδι και ελάφι με δαμάσκηνα και μήλα. - Αγριογούρουνο με δαμάσκηνα ή κόκορα κρασάτο. - Ελάφι με καραμελωμένα άγρια μανιτάρια - Αρνάκι σε πήλινο δοχείο με αρωματικά βότανα - Αγριογούρουνο σαλμί σε πήλινο - Κοτόπουλο με ξυνόμηλα από το περιβόλι μας - Μύθος σαγανάκι με κοτόπουλο, ορεινά μανιτάρια και ποικιλία τυριών - Σαλάτα Φιλωνίδα - Πίτα με άγρια χόρτα με χειροποίητο φύλλο - Πλαστό με καλαμποκάλευρο. - Κρεμμύδι γεμιστό με κιμά και αρωματικά βότανα - Επιδόρπιο μελαχρινή και μήλο. Πάρτε μαζί σας: - Μπρούσικο κρασί και λευκό μοσχάτο από τους εκλεκτούς ημιορεινούς αμπελώνες μας. - Χειροποίητα γλυκά κουταλιού. - Μήλα από το περιβόλι μας.
|